蒸し餅

むしもち

Mochi cuit à la vapeur

餅

もち もちい かちん あも

Voltiger dans tous les sens (moustiques)

餅網

もちあみ

Gril à mochi (#).

柏餅

かしわもち

Kashiwa-mochi

餅屋

もちや

Marchand de mochi.

鏡餅

かがみもち

Gâteau de riz spécialement offert aux dieux, au nouvel an, et auquel on a donné la forme ronde du miroir sacré dans lequel Amaterasu (天照) se contempla à sa sortie de la caverne.

草餅

くさもち

Gâteau de pâte compacte de riz glutineux pétrie avec des feuilles bouillies d'artémise.

餅餤

べいだん へいだん へいたん

Pâtisserie de la période Heian à base d'œufs de canard ou d'oie mélangés à des légumes bouillis et enveloppés dans du mochi qui est ensuite coupé en carrés

菱餅

ひしもち

mochi en forme de losange

葛餅

くずもち

galette de fécule de kudzu

蓬餅

よもぎもち

Caozaiguo

尻餅

しりもち

Chute sur son derrière.

餡餅

あんもち あんも

Purée de haricots sucrés enveloppée dans de la pâte de riz glutineux.

餅花

もちばな

Décoration du Nouvel An de branches de saule, etc. avec des boules de riz colorées

餅代

もちだい

de l'argent pour en voir un pendant la période du Nouvel An

画餅

がべい がへい

Peinture de.gâteau de riz.

血餅

けっぺい ちもち

Soldat manquant.

餅草

もちぐさ

Jeunes pousses d'armoise que l'on pile avec du riz glutineux pour en confectioner des gâteaux.

桜餅

さくらもち

Sakuramochi