調味料

ちょうみりょう

flavoring (e.g. salt, sugar, soy sauce, vinegar, etc.), seasoning

うま味調味料

うまみちょうみりょう

flavour enhancer (e.g. MSG), flavor enhancer

化学調味料

かがくちょうみりょう

chemical seasoning (esp. monosodium glutamate), MSG

醸造調味料

じょうぞうちょうみりょう

fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)

みりん風調味料

みりんふうちょうみりょう

mirin-style condiment, mirin-like seasoning, low-alcohol mirin

調味料/加工食品/レトルト

ちょうみりょう/かこうしょくひん/レトルト

Seasonings/processed foods/retort pouch food

意味調べ

いみしらべ

looking up the meaning (of a word)

味を調える

あじをととのえる

to flavor, to flavour, to season

味

み あじ

flavor, flavour, taste

調

ちょう

pitch, tone, key

百味

ひゃくみ

all kinds (of food)

下味

したあじ

seasoning of food

俳味

はいみ

subdued taste, refined taste, haiku (poetic) flavor (flavour)

一味

いちみ ひとあじ

unique or peculiar flavor (flavour)

味蕾

みらい み らい

taste buds

香味

こうみ

smell and taste, flavour, flavor

三味

さみ しゃみ

three-stringed guitar

好味

こうみ

good taste (food), tasty food

禅味

ぜんみ

the flavor of Zen, the flavour of Zen, air or style of disinterestedness