豆板銀

まめいたぎん

mameitagin , morceau d'argent de la période Edo utilisé comme monnaie

豆板醤

トーバンジャン

pâte de chili aux fèves (assaisonnement chinois)

豆

まめ

Pois, haricots.

緑豆

りょくとう

haricot mungo, gramme vert

豆偏

まめへん

Dénomination du radical 151 (M) du dictionnaire chinois de Kânghi.

コーヒー豆

コーヒーまめ

grain de café

豆類

まめるい

légumineuses (graines comestibles de diverses cultures légumineuses), légumineuses à rendement végétal

蜜豆

みつまめ

Pois cuits enduits de miel ou saupoudrés de sucre.

血豆

ちまめ

Ampoule sanguine.

巴豆

はず ハズ

croton purgatif (Croton tiglium)

豆蔵

まめぞう

Grenier aux pois.

豆炭

まめたん

(ovale) briquette de charbon de bois

豆粕

まめかす

tourteau de haricots, tourteau de soja (huile)

俎豆

そとう まないたまめ

ancien autel du sacrifice

枝豆

えだまめ

Haricots en branches.

底豆

そこまめ

Cor ou durillon à la plante du pied.

豆腐

とうふ

tofu (bloc de soja fermenté)

黒豆

くろまめ

Haricot noir.

大豆

だいず

Glycina hispida, haricot soja ou soya employé dans la préparation du shōyu (黎油) , du miso (9U Ht), du tōf u (豆腐) , etc