酸素添加酵素

さんそてんかこうそ

oxygenase

酵素

こうそ

enzyme

加水分解酵素

かすいぶんかいこうそ

hydrolytic enzyme

酵素と補酵素

こうそとおぎなえこうそ

enzymes and coenzymes

鉄酵母

てつこうぼ

iron yeast, iron-enriched yeast

助酵素

じょこうそ

coenzyme

フラビン酵素

フラビンこうそ

flavin enzyme, flavoenzyme

フラボ酵素

フラボこうそ

flavoenzyme

酵素学

こうそがく

enzymology

補酵素

ほこうそ

coenzyme

ホロ酵素

ホロこーそ

holoenzyme

アポ酵素

アポこうそ

apoenzyme

発酵素

はっこうそ はっこうす

a ferment

付加

ふか

addition, annexation, appendage

脱水素酵素

だっすいそこうそ

dehydrogenase

アミド加水分解酵素（アミドハイドロラーゼ）

アミドかすいぶんかいこうそ（アミドハイドロラーゼ）

amidohydrolase

転移酵素

てんいこうそ

transferase

適応酵素

てきおーこーそ

adaptive enzyme

酵素抑制

こうそよくせい

Enzyme Repression