卵を使わない“ほぼたま” 大豆ベースの代替卵
Trứng làm từ đậu nành ”gần như tama” không có trứng sẽ thay thế
Trứng làm từ đậu nành ”gần như tama” không có trứng sẽ thay thế
「キユーピー」は大豆をベースにした、卵を全く使わない商品「HOBOTAMA」を開発しました
”Kewpie” đã phát triển một sản phẩm làm từ đậu tương ”HOBOTAMA” hoàn toàn không sử dụng trứng.
”Kewpie” đã phát triển một sản phẩm làm từ đậu tương ”HOBOTAMA” hoàn toàn không sử dụng trứng.
大手食品メーカーで代替卵の商品を発売するのは初めてです
Đây là lần đầu tiên một nhà sản xuất thực phẩm lớn cho ra đời sản phẩm thay thế trứng.
Đây là lần đầu tiên một nhà sản xuất thực phẩm lớn cho ra đời sản phẩm thay thế trứng.
キユーピータマゴ開発本部新領域創造部・梶聡美さん:「卵を食べたくても食べられない方が多くいる
Satomi Kaji, Phòng Sáng tạo Khu vực Mới, Trụ sở Phát triển Trứng Kewpie: “Có rất nhiều người muốn ăn trứng nhưng không thể.
Satomi Kaji, Phòng Sáng tạo Khu vực Mới, Trụ sở Phát triển Trứng Kewpie: “Có rất nhiều người muốn ăn trứng nhưng không thể.
新たな『食シーン』を提供できれば」
ファストフードやホテルなど向けに業務用として今月下旬から販売されます
Thị trường thực phẩm thay thế có nguồn gốc từ thực vật để thay thế thực phẩm động vật đang mở rộng do dị ứng thực phẩm và mối quan tâm ngày càng tăng về môi trường.
Thị trường thực phẩm thay thế có nguồn gốc từ thực vật để thay thế thực phẩm động vật đang mở rộng do dị ứng thực phẩm và mối quan tâm ngày càng tăng về môi trường.
食物アレルギーや環境への関心の高まりから動物性食品に代わる植物由来の代替食の市場が拡大しています