野菜やさい高値たかね続つづく 台風たいふうや日照にっしょう不足ふそくが影響えいきょう

江東こうとう区くでおよそ６ろく０ぜろ年間ねんかん、野菜やさいや果物くだものを扱あつかう店みせでは「はくさい」が１いち個こ当あたり１いち０ぜろ０ぜろ０ぜろ円えん、「ほうれんそう」が１いち束たば２に５ご０ぜろ円えんなど、多おおくの品目ひんもくで通常つうじょうの２に倍ばいから３さん倍ばいを超こえる高値たかねで販売はんばいしています。また、天候てんこう不順ふじゅんの影響えいきょうで北海道ほっかいどう産さんのじゃがいもは品種ひんしゅによっては通常つうじょうよりも一回ひとまわり小ちいさいなど、野菜やさいの品質ひんしつにも影響えいきょうが出でているということです。

買い物かいものに訪おとずれた６ろく２に歳さいの女性じょせいは、「野菜やさいが全体ぜんたい的てきに高たかくて本当ほんとうに困こまります。高たかい野菜やさいは買かわないようにしています」と話はなしていました。店長てんちょうの宇田川うだがわ正ただし次郎じろうさんは、「こんなに高値たかねが続つづくのは６ろく０ぜろ年ねん店てんをやっていて初はじめてで、天候てんこう不順ふじゅんは本当ほんとうに困こまります」と話はなしていました。

野菜やさい工場こうじょうに熱ねつ視線しせん

野菜やさいの高騰こうとうが続つづくなか、レタスなどを室内しつないの設備せつびで栽培さいばいする工場こうじょうでは、天候てんこうに左右さゆうされずに安定あんてい的てきに仕入しいれができるとあってホテルなどからの引き合ひきあいが増ふえているということです。

東京とうきょう・江戸川えどがわ区くの鉄道てつどうの高架こうか下かにある遊休ゆうきゅう地ちを活用かつようした工場こうじょうでは、首都しゅと圏けんのホテルや飲食いんしょく店てんを中心ちゅうしんにレタスやバジルなどを１いち日にち４よん０ぜろ０ぜろパック生産せいさんしています。

工場こうじょうでは、空調くうちょう設備せつびを使つかって温度おんどを２に３さん度ど前後ぜんごと一定いっていに保たもつことができるため、野菜やさいは１いち年ねんを通をとおして３さん週間しゅうかんから５ご週間しゅうかんで順調じゅんちょうに育そだち、１いちパック２に０ぜろ０ぜろ円えん前後ぜんごの価格かかく帯たいで出荷しゅっかできるということです。

天候てんこうに左右さゆうされずに安定あんてい的てきに供給きょうきゅうができるため、野菜やさい価格かかくの高騰こうとうが続つづくなかでホテルなどからの注文ちゅうもんが前年ぜんねんに比くらべて２に割わりほど増ふえているということです。

新あらたな取引とりひき先さきからの引き合ひきあいも多おおく寄よせられているということで、東京とうきょうメトロ事業じぎょう開発かいはつの花井はない量りょうさんは、「台風たいふうが来きようが価格かかく帯たいや仕入しいれを左右さゆうされないのが強つよみで、これからも安心あんしん安全あんぜんな野菜やさいを提供ていきょうしたい」と話はなしていました。