Tam déjeunes à la cafétéria universitaire, quand une étudiante japonaise l’aborde.
Pour demander quelque chose, on utilise : [forme en TE]+ kudasai. La forme en TE est une forme conjuguée des verbes qui se termine par te ou de. Hanashite est la forme en TE de hanasu : « parler » . Les verbes japonais sont classés en trois groupes différents. La conjugaison de la forme en TE varie en fonction du groupe. La construction de la forme en TE : Pour les verbes du groupe 1 : si la forme du dictionnaire se termine par -(w)u, par -t(s)u ou par -ru, on remplace la terminaison finale par -tte. Si la forme du dictionnaire se termine par -bu ou mu, la terminaison devient -nde. Si les verbes finissent en -ku ou -gu, la terminaison devient -ite ou -ide. Attention, le verbe iku: « aller » est une exception, et se termine en itte. Enfin, les verbes qui se terminent en -su finissent par -shite à la forme en TE. Pour les verbes du groupe 2 : La terminaison en -ru est simplement remplacée par -te. Pour les verbes du groupe 3, ou les verbes irréguliers : kuru qui signifie « aller » devient kite et suru qui signifie « faire » devient shite.
Cette expression sert à indiquer à son interlocuteur que l'on n’a pas bien compris ce qu’il dit. Placer yoku devant le verbe wakarimasen : « je ne comprends pas », rend la phrase plus polie.
Les nigirizushi, des carrés de riz vinaigrés recouverts d’une tranche de poisson cru, et le sukiyaki, un pot-au-feu assaisonné au sucre et à la sauce de soja, font partie des plats très prisés au Japon.
Le riz est un incontournable de la cuisine japonaise. On le sert habituellement cuit à la vapeur avec du poisson, de la viande et des légumes. Une soupe miso ou un autre type de bouillon accompagnent généralement le repas. Les plats occidentaux comme les spaghettis et les ragoûts sont aussi très courants.