築地市場の豊洲移転や新型コロナウイルスなどの影響で東京・築地の老舗の店が今日111年の歴史に幕を下ろします。
An old cake shop in Tsukiji, Tokyo, which a history of 111 years closes (2021/06/17)
173 view築地市場の豊洲移転や新型コロナウイルスなどの影響で東京・築地の老舗の店が今日111年の歴史に幕を下ろします。
創業当時から変わらない「あんぱん」を求め、朝から多くの人々が店を訪れています。
1910年創業の「築地木村家」は、今日最後の営業日を迎えました。
あんぱん発祥とされる「銀座木村家」からのれん分けし、けしの実を使った「けしあんぱん」や「牛すじ玉ねぎカレーパン」が看板メニューとして多くの人から愛されました。
「お昼ごはんカレーパンにしようと思って、朝出勤して買っていたので、それがなくなっちゃうのが寂しいです」
関東大震災後に建てられた店舗の老朽化や築地市場の移転に加え、コロナ禍で売り上げが落ちたことから4代目が閉店を決意しました。
「いつも話し合うような気持ちで何か決める時は決めてきた。先代は『よくやったな』と言ってくれました」
店の建物は8月に取り壊される予定ですが内田さんは今後、長年、培った経験を生かして商売する人たちをサポートしていくということです。
築地市場の豊洲移転や新型コロナウイルスなどの影響で東京・築地の老舗の店が今日111年の歴史に幕を下ろします。
歴史
역사; 인류 사회의 과거에 있어서의 변천 과정. 또는 그 기록; 내력. 경력. 연혁; 역사. 차에 치여 죽음
幕
막. 칸막이. 휘장; 막. 연극의 일단락. ((막이 올랐다가 내리기까지)); 장면. 때. 경우; 끝. 종결; (씨름에서) 상위권 서열에 든 씨름꾼. ((「前頭」 이상)) 〔동의어〕幕内; 연극의 단락을 세는 말. 막; 막; 말다. 감다; 소용돌이꼴을 이루다. 서리다; (나사못·태엽 등을) 틀어 죄다. 감다; 둘러싸다. 싸다. 〔동의어〕とりかこむ; (등산에서) 험한 곳을 피하여 우회하다; 〈「管を~」의 꼴로〉 술이 취하여 횡설수설하다. 【가능동사】 ま·ける 【하1단 활용 자동사】 【문어 4단 활용 동사】; 파종하다. 씨를 뿌리다. 〔동의어〕うめる; (변하여) 원인을 만들다; 금·은 등의 가루를 뿌려 칠기(漆器)에 무늬를 그리다. 〔참고〕 1.은 「播く」로도 씀. 【가능동사】 ま·ける 【하1단 활용 자동사】 【문어 4단 활용 동사】; 뿌리다. 살포하다; (동행자나 미행자를 도중에서) 따돌리다. 【가능동사】 ま·ける 【하1단 활용 자동사】 【문어 4단 활용 동사】; 《고어》; 그 시기를 기다리다
市場
시장. 장. 〔동의어〕市·マーケット
影響
『문어』 영경. 영국의 수도; 영향
今日
광. 그 일에 열중하는 사람임을 나타냄; 협. 협곡(峽谷)임을 나타냄; 교. 종교임을 나타냄; 교. 다리임을 나타냄; 경. 거울임을 나타냄; 오늘. 금일. 〔동의어〕本日; 흉. 운수가 나쁨. 불길함. 〔동의어〕不吉. 〔반의어〕 吉; 〈「共産党」의 준말〉 공산당; 〈「共産主義」의 준말〉 공산주의; 『문어』 수도. 서울. 〔동의어〕首都; 京都. 〔참고〕 옛날에 일본의 수도였음; 『수학』 경. 조(兆)의 1만 배. 〔동의어〕京; 「いろは歌」의 끝에 붙이는 말; 《「香車」의 준말》 일본 장기짝의 하나; 강함. 강자; (어떤 수량에 붙어) 그보다 조금 더 됨을 나타냄. 〔반의어〕 弱; 『불교』 불경. 경문. 〔동의어〕お経; 성전(聖典). 경서(經書); 『문어』 고향. 〔동의어〕ふるさと; 곳. 장소. 지역; 어떤 장소나 경우; 마음의 상태. 경지; 경; 장소. 범위. 처지; 심경. 경지(境地); 흥; 흥취. 흥미. 재미. 〔동의어〕面白み; 좌흥(座興); 『문학』 한시(漢詩) 육의(六義)의 하나. 어떤 사물에 접하여 자기의 감흥을 표현함
移転
이전; 장소·주소를 옮김. 〔참고〕 개인의 경우는 보통 「転居」; 권리 이양
店
상점. 가게; (예스러운 말로) 셋집; 선반. 시렁; 바다 속에서, 물고기가 떼지어 노니는 둔덕; ⇒ 船棚; 포도 등의 덩굴을 받치는 시렁; 대륙붕
年
해; 나이. 연령; 『문어』 도사. 개죽음. 〔동의어〕いぬじに; 도시
ウイルス
바이러스. 〔동의어〕ビールス; 컴퓨터를 비정상적으로 작용하게 만드는 프로그램. 〔동의어〕コンピューターウイルス
東京
『지리·지학·지명』 도쿄. 동경. 일본의 수도. ((徳川幕府 시대에는 江戸라고 불렸음))
下ろし
내림. 부림; 강판으로 갊. 또는 그 즙; 〈「おろしがね」의 준말〉 강판; (새로운 물건을) 처음으로 씀. 또는 그 물건; 신불에 올렸다가 내린 공물; 입다가 물려준 의복이나 높은 분이 먹다 남긴 음식. 퇴물; 산에서 내리부는 바람. 산바람. 재넘이; (생선살을) 발라 내는 것. 〔참고〕 1.은 「降ろし」, 2.3.은 「卸(し)」, 7.은 「颪」로도 씀; 도매; 〈「卸値」의 준말〉 도매 가격; ⇒ 下ろし7.
老舗
조상 대대의 가업을 이어받아 지키는 일
新型
새로운 형식; 신형. 〔동의어〕ニュータイプ
築地
『지리·지학·지명』 東京의 중앙구의 지명. ((江戸 전기에 매립하였으며, 어시장으로 유명함)) 〔참고〕 「築地」는 딴말임.
コロナ
『천문』 코로나.; (햇무리·달무리의) 무리. 광관. 〔동의어〕光冠.
創業当時から変わらない「あんぱん」を求め、朝から多くの人々が店を訪れています。
1910年創業の「築地木村家」は、今日最後の営業日を迎えました。
あんぱん発祥とされる「銀座木村家」からのれん分けし、けしの実を使った「けしあんぱん」や「牛すじ玉ねぎカレーパン」が看板メニューとして多くの人から愛されました。
実
(쇠·가죽으로 만든) 갑옷 미늘. 갑엽(甲葉); 과실의 중심에 있는 단단한 부분. 씨. 종자. 〔동의어〕かく; 《속어》 음핵(陰核)
看板
간판; 명성. 신용. 체면; 대외적인 명목. 명분. 〔동의어〕表看板; 외견. 외관. 외양; (음식점 등에서) 그날의 영업을 마침; (요릿집에서) 술을 데우는 일을 맡은 사람. 〔동의어〕おかんばん
メニュー
메뉴. 식단(食單). 차림표. 〔동의어〕献立·献立表
人
사물을 3단계로 나누었을 때의 3번째. 3권의 책의 3번째 등. 〔반의어〕 天·地; 인; 인; 동정심; 유교에서 최고의 미덕; 씨에서, 씨눈과 씨젖의 총칭. 〔동의어〕にん; 세포핵 내에 있는 하나 또는 여러 개의 소체(小體); 〈「人」의 높임말〉 분; 『문어』 칼날. 날붙이; 십간(十干)의 아홉째. 〔동의어〕みずのえ; 인. 길. 높이·깊이의 단위. ((7자·4자·5자 6치 등 여러 설이 있음)); 『문어』 그믐날. 말일(末日). 〔동의어〕尽日; 『문어』 《「沈香」의 준말》 침향; 진; 병사를 배치함; 진지. 진영. 군영; 전투. 전쟁. ((예스러운 말)); 진. 집단. 무리; 심. 옛날의 길이 단위. 6자. 또는 5자. 〔동의어〕ひろ; 신. 신장(腎臟)
家
집. 주택. 〔동의어〕住まい; 가정. 가족. 또는 그 생활 상태. 살림; 자기 집[가정]. 자택. 〔동의어〕我が家; 가계(家系). 집안. 가문. 문벌; 재산. 가산; 기예(技藝)의 세계에서, 그 유파(流派)의 본가(本家). 〔동의어〕家元; 아니오. 아뇨. 〔동의어〕いいえ. 〔참고〕 「いや」 「いいや」 보다 약간 공손한 말
カレー
「ライスカレー」 「カレーライス」의 준말
使う
쓰다. 사용하다. 부리다. 고용하다. 〔동의어〕召し使う; (어떤 동작을 시키기 위하여) 조종하다. 부리다. 〔동의어〕あやつる; (도구·수단으로서) 이용하다; 술수를 쓰다; 소비하다; 마음[머리]을 쓰다; 어떤 동작을 하다; (그것으로) 특정 동작을 하다. 【가능동사】 つか·える 【하1단 활용 자동사】 【문어 4단 활용 동사】
分け
나눔. 가름. 구분. 분배. 〔동의어〕区分·分配; 비김. 무승부. 〔동의어〕ひきわけ; 마을·부락의 작은 구분; 기생이 화대를 포주와 반분함. 또는 그런 기생; 먹다 남은 음식; 도리. 이치. 사리. 〔동의어〕道理; 까닭. 사정. 이유. 〔동의어〕いきさつ·事情; 사연. 깊은 속사정. 내막. 특히 남녀의 정사. 〔동의어〕いわく; 뜻. 의미; 결과로서 그것이 당연하다는 뜻을 나타냄. …할 만도 하다; 〈否定語가 따르며〉 부드럽게 부정함; 〈뒤에 「いかない」가 따르며〉 그렇게 할 수는 없다
多く
많음. 다수. 대부분; 대체로. 대개는. 흔히. 자주
愛す
「愛する」의 문어
として
〈상태를 나타내는 한자어에 붙어 副詞句를 만듦〉 동작·작용이 일어날 때의 양태(樣態)를 나타냄. …하게. …해져서; 〈動詞의 未然形+「う」 「よう」에 붙어〉 …려고; 〈「それはそれ~」 「それはそう~」의 꼴로 接続詞적으로 씀〉 그것은 그렇다 치고; 《体言에 붙어》 자격이나 입장을 나타냄. …로서; 《「一人」 「一本」 「一時」 등의 말에 붙고, 뒤에 否定의 「ない」가 따름》 전면적인 부정을 나타냄. …도 …않다[없다]
牛
『문어』; 귀인·부자 등의 높임말. 대인; 스승·학자 또는 선인(先人)의 높임말. 선생. 〔참고〕 鈴屋는 江戸 중기의 국학자 本居宣長의 아호; 『동물·동물학』 소; 축; 십이지(十二支)의 둘째; 방위로는 북북동(北北東); 《속어》 소; 『의학』 우치. 충치. 〔동의어〕虫歯. 〔참고〕 「くし」의 관용음
発祥
《歴》 (大宝令에서) 太政官에 속하는 8개 중앙 관청. ((中務·式部·治部·民部·兵部·刑部·大蔵·宮内)); 『의학』 발증. 병의 증상이 나타남; 『문어』 발상. 처음으로 일어남
銀座
『역사』 江戸幕府의 은화를 주조하고 은에 관한 업무를 관장하던 관아; 『지리·지학·지명』 東京都의 中央区에 있는 지명. 일본 제일의 번화가; 도시 이름에 붙어 그 지역의 번화가를 나타내는 말
「お昼ごはんカレーパンにしようと思って、朝出勤して買っていたので、それがなくなっちゃうのが寂しいです」
関東大震災後に建てられた店舗の老朽化や築地市場の移転に加え、コロナ禍で売り上げが落ちたことから4代目が閉店を決意しました。
後
뒤. 후; (공간적으로) 뒤쪽. 후방. 등쪽; (시간적으로) 뒤. 나중. 다음; 현재로부터 거슬러 오른 때. 이전. 〔반의어〕 先; 뒷일. 후사(後事). 뒤처리. 사후(死後); 나머지; 후임(자). 후처(後妻); 후손. 자손. 1.2. 〔반의어〕 前·先; 자국. 발자국; 자취. 흔적. 종적. 행적; 필적(筆跡); 왕래. 인적(人跡); 가독(家督). 대(代); 터. 유적; 《고어》 선례(先例). 선인(先人)의 본보기
市場
시장. 장. 〔동의어〕市·マーケット
加える
보태다. 더하다. 가하다; 늘리다. 더하다; 넣다. 가입시키다; 덧붙이다. 첨가하다; 주다. 끼치다. 입히다. 베풀다. 【문어형】 くは·ふ {하2단 활용}; 데리고 가다. 동반하다. くは·ふ {하2단 활용}
移転
이전; 장소·주소를 옮김. 〔참고〕 개인의 경우는 보통 「転居」; 권리 이양
落ちる
(위에서 아래로) 떨어지다. 하락하다; (눈이나 비가) 내리다. 오다; (벽이나 담이) 무너지다; (해·달이) 지다; (햇볕 등이) 비치다. 쏟아지다; (시선·눈길 등이) 쏠리다. 향하다; 물이 흘러들다; (그림자 등이) 비치다; 빠지다. 벗겨지다. 지워지다; 빠지다. 누락되다. 〔동의어〕もれる; 떨어지다. 낙방하다. 낙오(落伍)하다; 몰래 달아나다. 외진 곳으로 가다. 낙향하다; 영락(零落)하다; 타락하다. 〔참고〕 「堕ちる」로도 씀; (힘이나 세력 등이) 떨어지다. 쇠(약)해지다. 줄어들다; (바람이) 자다. 잔잔해지다; (어떤 기준보다) 낮아지다. 떨어지다. 뒤지다; (불리한 상태에) 빠지다. 빠져들다; (당연히 그렇게) 귀결되다. 낙착되다; 그 사람의 소유가 되다. 넘어가다; 함락되다. 적에게 빼앗기다. 싸움에 지다; 실토하다. 자백하다. 불다; (유도에서) 기절하다. 까무러치다; (동물·가축 등이) 죽다; 〈「眠りに~」의 꼴로〉 잠에 빠지다. 잠이 들다; (사람에 붙어 있던 것이) 없어지다. 사라지다; (한쪽에) 치우치다; (돈이 얼마간 수중에) 들어오다; (어음 등이) 결제되다; 납득하다. 이해되다
決意
궐위; 결의. 결심. 〔동의어〕決心
店舗
점포. 가게. 〔동의어〕店; 전보. 전임; 『문어』 전보. 보전. 부족·결손을 메움. 〔동의어〕穴うめ·補塡
化
《보통 形容詞 앞에 붙어》 어조를 고르고, 또 의미를 강조함; 하. 아래의. 〔반의어〕 上; 하. …의 아래; 과; 지나친. 과도의; 『화학』 (화합물의 이름에 붙어) 그 성분 비율이 많음을 나타냄; 《動詞의 連用形에 붙어 体言을 만듦》 (동작이나 작용이 행해지는) 곳. 데. 처. 〔참고〕 「隠れが」와 같이 탁음이 되기도 함; 가; 사람·집 등의 뜻을 나타냄; 무엇을 전문으로 하거나 직업으로 하는 사람; 화. 화폐; 《고유어의 数詞에 붙어》 날수·날짜를 나타냄. 날. 일; 어깨에 짊어지는 짐을 세는 말. 짐; 개; 과일·보석 등을 세는 말. 과. 알. 개; 『문어』 《흔히, 「…の~」의 꼴로 씀》 향기. 냄새. 〔동의어〕かおり; 『곤충』 모기; 「教化」 「徳化」의 준말; 《주로 한자에 붙어》 ‘어떤 상태로 되다’ ‘어떤 상태로 하다’의 뜻을 나타냄; 화; 「火曜日」의 준말; 「加奈陀」의 준말; 「加賀」의 준말; 가; 좋음. 〔반의어〕 否·不可; 허락함. 〔반의어〕 否; 성적 평가 등에서 양(良)의 아래; 《고어》 훌륭함. 좋음. 아름다움; 과; 결과. 〔반의어〕 因; 『불교』 불과(佛果). 신앙으로 얻은 결과. 깨달음; 과; 전문 분야. 과목; 생물 분류학상의 한 단계. 〔참고〕 1.2.모두 接尾語적으로도 씀; 《歴》 하; 중국 최고(最古)의 왕조; 서하(西夏). 중국 송대(宋代)에 북부 지방에 있었던 나라; 「中華民国」의 준말; 화. 불행. 〔동의어〕わざわい. 〔반의어〕 福; 화. 재난; 『문어』 수가 적음. 적은 인원. 〔반의어〕 衆; 과; 사무 조직이나 기구(機構) 등의 한 구분; 교과서 등의 한 단원. 〔참고〕 1.2.모두 接尾語적으로도 씀; 『문어』 〈他称의 人代名詞·遠称의 指示代名詞〉 멀리 있는 사람·사물을 가리키는 말. 저. 저것. 그. 저이. 〔동의어〕かれ·あれ; 불확실한 짐작을 나타냄. …ㄴ지; 〈흔히, 의문의 말에 붙어〉 불확실한 뜻을 나타냄. …ㄴ가; …하자 곧; 〈「のみ~」 「どころ~」 「ばかり~」 등 관용구의 꼴로〉 …은[는]커녕; 양자 택일의 뜻을 나타냄. …ㄴ지; 《体言 및 活用語의 連体形에 붙음. 다만, 形容動詞는 語幹에 붙음》; 질문이나 의문의 뜻을 나타냄. …까. …ㄹ지. …ㄴ지; 반어(反語)의 뜻을 나타냄. …ㄴ가. …가; 〈「う」 「よう」나 부정의 말에 붙어〉 권유나 의뢰의 뜻을 나타냄. …ㄹ까. …ㄴ가; 뜻밖의 사태에 대한 놀라움을 나타냄. …구나. …야[냐]; 힐난의 뜻을 나타냄. …ㄴ가. …냐. …느냐; 다른 사람의 말·속담·시·글귀 등을 되새기면서 그 뜻을 스스로 확인하는 뜻을 나타냄. …라. …지
売り上げ
매상. 매출; 상품을 다 팖; 어떤 기간의 총판매액. 〔동의어〕売上金·売上高
老朽
노후; 『문어』 농구. 〔동의어〕バスケットボール
閉店
폐점. 〔반의어〕 開店; 가게를 폐쇄함; 『문어』 폐점. ((자기 가게[상점]의 겸사말)) 〔동의어〕小店
築地
『지리·지학·지명』 東京의 중앙구의 지명. ((江戸 전기에 매립하였으며, 어시장으로 유명함)) 〔참고〕 「築地」는 딴말임.
コロナ
『천문』 코로나.; (햇무리·달무리의) 무리. 광관. 〔동의어〕光冠.
禍
『문어』 화. 재앙. 불길. 〔동의어〕わざわい.
「いつも話し合うような気持ちで何か決める時は決めてきた。先代は『よくやったな』と言ってくれました」
店の建物は8月に取り壊される予定ですが内田さんは今後、長年、培った経験を生かして商売する人たちをサポートしていくということです。
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