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世界のコーヒー産業に関する情報プラットフォーム「ワールド・コーヒー・ポータル」によると、中国は米国を抜き、店舗数ベースで世界最大のコーヒーチェーン市場となりました。
今週発表された調査結果によると、中国のコーヒーチェーン店は過去１２カ月で５８％増の４万９６９１店に達しました。
米スターバックスはこの間に７８５店を開設し、現在は店舗数で第２位のコーヒーチェーン運営企業になっています。中国最大のコーヒーチェーンは不正問題で３年前に米証券市場から追放された瑞幸珈琲（ラッキンコーヒー）で、店舗数は１万３０００店あまりです。
