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Vocabulary Kanji Example Grammar Japanese - Japanese

Detail word “醤油粕”

醤油粕

日本標準飼料成分表では、下記のとおりとなっている。水分 - 12.0% 中性デタージェント繊維(NDF) - 28.7% 可溶無窒素物(NFE) - 25.1% 粗タンパク質 - 24.2% 酸性デタージェント繊維(ADF) - 23.4% 粗脂肪 - 15.8% 粗繊維 - 12.8% 粗灰分 - 10.1%

Words related

醤油

搾ったのち、火入れをせず（この段階のものを特に「生揚醤油（きあげしょうゆ）」と呼ぶ）、ろ過により、酵母などの微生物除去を行ったもの。香りや味も穏やか。加熱した際の香りの立ちが通常品より際立っているが、保管・流通に手間がかかるため、広く出回らなかったが、注いだあとの醤油が空気に触れない

油粕

あぶらかす

(1)大豆・菜種などから油分をしぼり取った残りかす。飼料・肥料とする。

(2)書名（別項参照）。

ヒゲタ醤油

である。ここでは家庭用を中心に紹介する。高級割烹しょうゆ本膳厳選された大豆と小麦をふんだんに使用した本醸造醤油。減塩しょうゆ本膳玄蕃蔵（限定品）特選こいくちうす塩特選淡口高倍（特別限定醸造）あまくち江戸老舗秘伝の蕎麦露江戸涼味秘伝の蕎麦露特選つゆ冷やし中華つゆ（しょうゆ、ねりごま）

チョーコー醤油

チョーコー醤油株式会社（チョーコーしょうゆ）は、長崎県長崎市に本社を置く日本の調味料メーカー。本項では、製造部門である長工醤油味噌協同組合と一体的に取り扱うことにする。醤油・味噌・その他これらを基にした調味料を販売。醤油は九州で伝統的に好まれる甘みの強いものを生産販売している。皿

マルヱ醤油

味乃蔵しょんしょん（なめ味噌）漬けてんしゃい（浅漬けの素）つゆ日田天領水つゆストレート白だしぽん酢焼肉のたれドレッシングからし酢みそ博多寄せ鍋スープ博多もつ鍋スープ博多水炊きスープキムチ鍋スープその他各種調味料みやま市日本の醤油メーカー日本の味噌メーカーマルヱ醤油株式会社

フンドーキン醤油

フンドーキン醬油株式会社（フンドーキンしょうゆ）は、大分県臼杵市に本社を置く調味料の製造メーカーである。社名は、醤油や味噌の重さを量る際に使用した分銅と、会社を設立した小手川金次郎の「金」に由来する。トレードマークは、左右対称で表裏がないことから、企業の確かさ、製品の正直さを意味している。企業理念は「継続は力なり」。

ヤマサ醤油

開封後も醤油の鮮度を保持する機能のある容器を開発・採用し、醤油の色や風味を70日間保つことができる商品として発売された。通常、醤油は空気に触れると酸化して風味の劣化が進み、容器に入った醬油も開封後は1カ月ほどで黒ずんでくる。この新容器の注ぎ口は約2マイクロメートルの薄い膜となっており、重さで口が開く構造となっている。この注ぎ口は毛細管

醤油ラーメン

尾道ラーメン（広島県尾道市）広島ラーメン（広島市）呉ラーメン（広島県呉市）鳥取牛骨ラーメン（鳥取県）宇部ラーメン（山口県宇部市）徳島ラーメン（徳島市）鍋焼きラーメン（高知県須崎市）九州宮崎ラーメン（宮崎県） [脚注の使い方] ^ ただし、浅草『来々軒』創業前の、1909年（明治42年）3月25日に

白醤油

白醤油（しろしょうゆ）とは、小麦粉を主原料とする琥珀色の醤油である。主に愛知県の西三河地域で作られている。普通の醤油は小麦と大豆を等量で作るが、白醤油は小麦と大豆の比率を 9:1 ないし 8:2 のように小麦を多く使って作られる醤油

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