大根

おおね だいこん だいこ

Rhaphanus sativus, gros radis des jardins.

下し大根

おろしだいこん

radis râpé, daikon râpé

大屋根

おおやね

Toit principal, toit du bâtiment principal.

大根足

だいこんあし

jambes épaisses, grosses jambes, cankle, cankles

赤大根

Radis rouge.

花大根

Giroflée d’hiver, julienne, roquette.

夏大根

なつだいこん

daïkon d'été

大根おろし

だいこんおろし だいこおろし

daikon râpé, râpe à daikon

切り干し大根

きりぼしだいこん

tranches fines et séchées de daikon

割り干し大根

わりぼしだいこん

lanières de daikon tranchées dans le sens de la longueur et séchées

桜島大根

さくらじまだいこん

Sakurajima daikon (la plus grande variété de radis au monde)

練馬大根

ねりまだいこん

variété de daikon long et colonnaire, Nerima daikon

浅漬大根

あさづけだいこん

daikon mi-séché, salé et cueilli au koji

大根役者

だいこんやくしゃ

acteur de jambon

大和島根

やまとしまね

le pays insulaire du Japon, les îles japonaises

大根焚き

だいこたき だいこんだき

cérémonie d'offrande du daikon (temple Ryotokuji, Kyoto)

事大根性

じだいこんじょう

soumission servile au pouvoir, flagornerie, flunkeyisme, flagornerie

砂糖大根

さとうだいこん

(Betterave à sucre

二十日大根

はつかだいこん ハツカダイコン にじゅうにちだいこん

radis (Raphanus sativus var. sativus)