花びら餅

はなびらもち

bardane sucrée et pâte de miso recouverte d'une fine couche de mochi

餅

もち もちい かちん あも

Voltiger dans tous les sens (moustiques)

わらび糊

わらびのり

type de colle produite à partir d'amidon de fougère

わらび粉

わらびこ

amidon de fougère (amidon produit à partir des rhizomes de fougère)

あられ餅

あられもち

morceaux de mochi rôtis (habituellement aromatisés avec de la sauce soja, ou sucrés avec du sucre, etc.)

肉餅

Hachis de -viande ou de poisson.

氷餅

こおりもち

mochi lyophilisé à l'air hivernal

生餅

Appât vivant.

岩餅

Laccolite.

餅炭

Houille grasse et collante.

蒸餅

じょうべい

mochi cuit à la vapeur.

青餅

Gâteau mochi (0) pétri avec des plantes vertes réduites en pâte.

毬餅

mochi(^renfermant de la pâte sucrée de haricots et recouvert de grains de riz séchés au soleil après cuisson.

餅盤

へいばん べいばん

Laccolite.

環餅

まがりもちい

pâtisserie faite de pâte tirée en différentes formes et frite

栃餅

とちもち

gâteau à base de marrons d'Inde pilés et de riz mochi

供餅

くもち ぐへい

gâteaux de riz mochi utilisés comme offrande

餅病

もちびょう

maladie du gâteau de riz, brûlure vésiculeuse

葛餅

くずもち

galette de fécule de kudzu