揚げ

あげ

Mets frit, friture.

投げ銭

なげせん なげぜに

pièce de monnaie lancée (à un artiste de rue ou à un mendiant)

総揚げ

そうあげ

l'embauche d'un certain nombre de geisha pour un divertissement

揚げ鍋

あげなべ

Poêle, casserôle à frire.

唐揚げ

からあげ

aliments frits (le plus souvent du poulet)

串揚げ

くしあげ

légumes frits et viande sur brochette

旗揚げ

はたあげ

Déploiement de drapeaux, levée de troupes.

骨揚げ

こつあげ

ramasser les cendres du défunt

空揚げ

からあげ

Friture.

揚げ餅

Mochi (gfr) frit.

油揚げ

あぶらあげ あぶらげ

Friture à l'huile ou à la graisse.

生揚げ

なまあげ

caillé de haricots frits, insuffisamment cuit

帯揚げ

おびあげ

ceinture obi

揚げ油

あげあぶら

Huile comestible à frire.

揚げ足

あげあし

Élévation du pied.

揚げ句

あげく

à la fin (après un long processus), enfin, après tout, enfin

陸揚げ

りくあげ

Déchargement d’un bateau, débarquement des marchandises.

荷揚げ

にあげ

Déchargement, débarquement, débardage.

揚げ場

あげば あげじょう

Débarcadère, embarcadère.