甜菜

てんさい テンサイ

甜菜（Beta vulgaris）

甜茶

てんちゃ テンチャ

甜茶、甜茶、黑莓叶茶

甜麺醤

テンメンジャン

甜面糊（中国调味料）

菜種菜

なたねな ナタネナ

油菜（种子油植物，芸苔）

菜

な さい

菜，蔬菜。

糖

とう

糖。

果糖ぶどう糖液糖

かとうぶどうとうえきとう

高果糖玉米糖浆，HFCS 55

根菜

こんさい

块根作物

総菜

そうざい

家常菜。

高菜

たかな タカナ

叶芥菜（Brassica juncea var. integrifolia），芥菜

搾菜

ザーサイ ザーツァイ

四川泡菜、川菜、榨菜、酸菜植物茎

副菜

ふくさい

配菜（例如蔬菜、豆类、泡菜）

甘菜

かんさい あまな アマナ あまさい

Tulipa edulis（带有可食用鳞茎的郁金香种类）

サラダ菜

サラダな

黄油生菜

葉菜

ようさい

叶菜、绿色蔬菜、食用草本

菜単

さいたん

菜单（中餐厅）

蔬菜

そさい

蔬菜、蔬菜

白菜

はくさい パクチョイ

白菜。

油菜

あぶらな アブラナ

油菜（种子油植物，芸苔）