長薯

ながいも

Igname de Chine.

糝薯

Pâté de poisson qui se sert en tranches dans un bouillon.

大薯

だいじょ ダイジョ

igname d'eau (Dioscorea alata), igname ailée, igname violette

参薯

しんしょ シンショ

igname d'eau (Dioscorea alata), igname ailée, igname violette

薯勤

Dioscorée du Japon.

田薯

でんしょ デンショ

igname d'eau (Dioscorea alata), igname ailée, igname violette

薯蕷

とろろ

igname râpée

自然薯

じねんじょ じねんじょう

Igname du Japon (Dioscorea japonica)

馬鈴薯

ばれいしょ

Pomme de terre, morelle tubéreuse.

仏掌薯

Dioscorea batatas f. igname de Chine.

薯蕷汁

とろろじる

Purée quelque peu visqueuse d'ignames, bouillon de fécule d'ignâme.

馬鈴薯澱粉

ばれいしょでんぷん

purée de pomme de terre

真

しん ま

vérité, simplicité, sincérité, franchise.

真円真珠

しんえんしんじゅ まえんしんじゅ

perles de culture

真ん真ん中

まんまんなか

point mort, point mort, en plein milieu

真打

しんうち

Conteur habile qui prend le dernier la parole dans une séance récréative.

真猿

まさる

singe (en particulier le macaque japonais, Macaca fuscata)

真風

まじ

brise du sud

真物

しんぶつ まもの

Article génuine.