胡椒

こしょう コショウ

pepper

塩胡椒

しおこしょう

salt and pepper

黒胡椒

くろこしょう くろコショウ クロコショウ

black pepper (Piper nigrum)

長胡椒

ながこしょう ナガコショウ

Indian long pepper (Piper longum), longpepper

胡椒鯛

こしょうだい コショウダイ

crescent sweetlips (species of fish, Plectorhinchus cinctus)

高麗胡椒

こうらいごしょう

capsicum, chili pepper (chile, chilli), cayenne, red pepper

胡椒入れ

こしょういれ

pepper shaker

柚子胡椒

ゆずこしょう ゆずごしょう

condiment paste made from yuzu zest and chili peppers (chile)

花椒

かしょう

Sichuan pepper (tree) (Zanthoxylum bungeanum), Chinese prickly-ash

山椒

さんしょう さんしょ サンショウ

Japanese pepper (species of Sichuan pepper, Zanthoxylum piperitum), Japanese prickly ash

胡

こ

barbarian tribes surrounding ancient China

山椒魚

さんしょううお

salamander

山椒藻

さんしょうも サンショウモ

floating watermoss (Salvinia natans)

花椒塩

ホワジャオイエン

huajiaoyan, Sichuan pepper-salt

切山椒

きりざんしょう

sweetened mochi flavoured with Japanese pepper

山椒餅

さんしょうもち

mochi with sansho (sichuan pepper)

山椒喰

さんしょうくい サンショウクイ

ashy minivet (species of passerine bird, Pericrocotus divaricatus)

実山椒

みさんしょう

green Japanese peppercorn, unripe Japanese peppercorn

胡同

フートン

hutong, narrow street or alley, esp. in Beijing