辛味噌

からみそ

high-salt miso, salty miso

味噌

みそ

innards (from crabs, shrimps, etc.) resembling miso

辛味

からみ しんみ

salty (hot, sharp) taste

芥子酢味噌

からしすみそ

vinegared miso mixed with mustard

一味唐辛子

いちみとうがらし

cayenne pepper powder

七味唐辛子

しちみとうがらし

blend of seven spices (cayenne, sesame, Japanese pepper, citrus peel, etc.)

桜味噌

さくらみそ

miso mixed with minced great burdock, ginger, etc. and sweetened with sugar

脳味噌

のうみそ

brains, brain tissue

酢味噌

すみそ

vinegared miso

味噌汁

みそしる

miso soup

糞味噌

くそみそ クソみそ くそミソ クソミソ

harsh, severe (e.g. criticism, verbal attack)

白味噌

しろみそ

light-brown miso

甘味噌

あまみそ

low-salt miso, sweet miso

麦味噌

むぎみそ

barley miso

味噌カツ

みそカツ

miso katsu; tonkatsu covered in a miso-based sauce

粉味噌

こなみそ

powdered miso

糠味噌

ぬかみそ

salted rice-bran paste for pickling

弱味噌

よわみそ じゃくみそ

weakling, coward

赤味噌

あかみそ

dark-brown miso paste