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回転寿司チェーン「くら寿司」は7日、創業以来、定番商品となっている「100円ずし」を来月1日から値上げすると発表しました。
くら寿司・田中邦彦社長：「創業以来、税込み110円を守ってきました。この度だけは、どうしても変えざるを得ない状況になりました」
値上げをするのは「マグロ」や「サーモン」など税込み1皿110円の商品。5円値上げして、1皿115円になります。
急激に進む円安や水産物の仕入れ価格の高騰などが理由で、くら寿司は「企業努力だけで吸収するには、非常に困難な状況にある」と説明しています。
1皿220円の商品は廃止したうえで、基本価格を115円と165円に改定し、料金体系全体を見直します。
