深川飯

ふかがわめし

fukagawa-meshi, riz cuit avec des palourdes

丼

どんぶり どん

Grand bol en porcelaine épaisse, terrine.

鰻丼

うなぎどんぶり

Unagidon

カツ丼

カツどん かつどん カツどんぶり

Katsudon

丼飯

どんぶりめし

bol de riz

牛丼

ぎゅうどん ぎゅう どん

Gyūdon

豚丼

ぶたどん とんどん

riz recouvert de porc et légumes

丼鉢

どんぶりばち どんぶりはち

bol

丼物

どんぶりぶつ

Donburi

天丼

てんどん

Bol de riz servi tout chaud et recouvert de friture.

深山川蜻蛉

みやまがわとんぼ ミヤマガワトンボ

Calopteryx cornelia (espèce de demoiselle)

うな丼

うなどん うなぎどんぶり

bol d'anguille et de riz (donburi)

中華丼

ちゅうかどん ちゅうかどんぶり

Chūkadon

鉄火丼

てっかどんぶり

riz vinaigré garni de tranches de thon cru

親子丼

おやこどん おやこどんぶり

Oyakodon

玉子丼

たまごどんぶり

bol de riz garni d'œufs durs

丼もの

どんぶりもの

bol de riz avec de la nourriture sur le dessus

他人丼

たにんどん たにんどんぶり

plat de type oyakodon fait avec autre chose que du poulet, bol de riz avec de la viande cuite (en particulier du bœuf ou du porc) et des œufs sur le dessus

若鳥丼

わかどりどん わかとりどんぶり

jeune poulet sur riz