海菜

Porphyra lasciniata, algue comestible.

小松菜

こまつな コマツナ

Épinards à la moutarde japonaise (Brassica rapa var. perviridis)

松菜草

Glycine.

海松

みる すいしょう ミル

Pin maritime.

海松茶

みるちゃ

brun teinté de vert olive

海松色

みるいろ

vert jaunâtre foncé (semblable au vert olive)

海松貝

みるがい ミルガイ みるかい

palourde mirugai ( Tresus sharpae , espèce de palourde gaper )

海杜松

Coralline, algue marine marine revêtue d’une matière calcaire.

海松食

みるくい ミルクイ

palourde mirugai ( Tresus sharpae , espèce de palourde gaper )

海松食貝

みるくいがい ミルクイガイ

palourde mirugai ( Tresus sharpae , espèce de palourde gaper )

藍海松茶

あいみるちゃ

brun teinté de vert olive et indigo

海北友松

Kaihō Yūshō

菜種菜

なたねな ナタネナ

colza (plante oléagineuse, Brassica campestris)

菜

な さい

Ce que l’on sert avec le riz.

松

まつ マツ

Pin.

蓴菜

じゅんさい

Brasenia purpurea.

根菜

こんさい

plantes-racines

総菜

そうざい

Cuisine de tous les jours, me.ts ordinaires.

高菜

たかな タカナ

Sinapis integrifolia.