煎餅

せんべい

Biscuit mince de riz.

甘辛

あまから

sucré et salé, goût salé et sucré

瓦煎餅

かわらせんべい

galette de riz en forme de tuile

塩煎餅

しおせんべい

Petite galette salée confectionnée avec de la farine de riz.

鹿煎餅

しかせんべい

galettes de riz pour nourrir les cerfs (à Nara)

甘辛い

あまからい

sucré-salé

煎餅布団

せんべいぶとん

literie fine, lit dur, literie usée à plat et dure par l'usage

海老煎餅

えびせんべい

Ebisenbei

辛酸甘苦

しんさんかんく

les difficultés et les joies, goûter les douceurs et les amers de la vie, (avoir vu beaucoup de vie) être bien versé dans les voies du monde

甘辛両党

あまからりょうとう

goût pour les vins et les sucreries, goût pour les boissons alcoolisées et les sucreries

辛辛

からがら から がら

à peine

煎

せん い

Torréfaction, grillagé.

餅

もち もちい かちん あも

Voltiger dans tous les sens (moustiques)

辛

かのと しん からし

Le 8e des 10 troncs du cycle sexagésimal, le frère cadet du métal.

甘

S’agglutine au commencement d’un mot pour en modifier le sens en y ajoutant celui de:

煎じ

Décoction.

御煎

おせん

var. de cracker japonais

煎鍋

いりなべ いなべ

rôtissoire

湯煎

ゆせん

Bain-marie, cuisson à l’eau bouillante dans laquelle on met un vase contenant ce qu’on veut faire chauffer.