Detail word “白和え”
しらあえ
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shi/raae‾
☆ noun (common) (futsuumeishi)
◆ salad dressed with tofu, white sesame, and white miso
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The kanji
和 「ワ オ カ」
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Kanji radicals:
訓: やわ.らぐ やわ.らげる なご.む なご.やか
音: ワ オ カ
白 「ハク ビャク」
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Kanji radicals:
訓: しろ しら- しろ.い
音: ハク ビャク