粥

かゆ

Riz cuit à être réduit en bouillie.

望粥

もちがゆ

bouillie de riz avec mochi

芋粥

いもがゆ

bouillie de riz aux patates douces en dés

糜粥

びじゅく

Gruau de riz.

茶粥

ちゃがゆ ちゃかゆ

Riz copieusement arrosé de thé.

お粥

おかゆ

bouillie de riz fine, riz cuit aqueux, bouillie de riz, congee

白粥

しらがゆ しらかゆ はくかゆ

Gruau de riz pur.

朝粥

あさがゆ

bouillie de riz au petit déjeuner

粥杖

かゆづえ

baguette utilisée lors de la préparation du gruau pour le 15 du premier mois (réputé pour guérir la stérilité chez les femmes)

粥状

じゅくじょう

arthéros-, athéromateux

豆粥

Soupe aux pois ou aux haricots.

粥柱

かゆばしら

mochi ajouté à la bouillie de riz (15 du premier mois)

汁粥

Bouillie peu épaisse de riz.

粥占

かゆうら じゅくせん

divination de la bouillie de riz , divination de la récolte effectuée pendant le koshogatsu

七草粥

ななくさがゆ

bouillie de riz contenant les sept plantes du printemps

冬至粥

とうじがゆ

bouillie de riz aux haricots azuki consommée le jour du solstice d'hiver (pour chasser les démons qui propagent des maladies contagieuses)

小豆粥

あずきがゆ しょうずかゆ

Zenzai

粥茵科

Mucorinées, mucoracées.

十夜粥

じゅうやがゆ

bouillie de riz servie dans les temples pour les services commémoratifs de dix nuits