湯炊き

ゆだき

boiling (esp. rice)

水炊き

みずたき みずだき

boiling

早炊き

はやたき

cooking (rice) quickly (e.g. by using a quick cook function on a rice cooker); quick cook

粗炊き

あらだき

simmered fish

飯炊き

めしたき

cooking rice, kitchenmaid, cook

煮炊き

にたき

cooking

追い焚き

おいだき

reheating (e.g. bath)

追い抜き

おいぬき

pursuit, overtaking

追いつき追い越せ

おいつきおいこせ

catch up with and overtake, pass after catching up with

一リットル炊き

いちリットルだき いちリットルたき

having a cooking capacity of one liter

炊き込む

たきこむ

to cook (something) with rice

炊き込み

たきこみ

(something) cooked with rice

関東炊き

かんとうだき かんとだき かんとに かんとだき、かんとうだき、かんとに

oden, dish of various ingredients, e.g. egg, daikon, potato, chikuwa, konnyaku, etc. stewed in soy-flavored dashi

炊き出し

たきだし

emergency rice feeding, distribution of rice after an emergency

飯炊き女

めしたきおんな

female cook, kitchenmaid

炊きたて

たきたて

freshly cooked

味噌炊き

みそだき

food cooked in miso; cooking in miso

炊き出す

たきだす

to distribute rice (e.g. during an emergency)

炊き上げる

たきあげる

to cook (esp. grains such as rice, by boiling), to finish cooking