焼酎

しょうちゅう

shochu, Japanese spirit distilled from sweet potatoes, rice, etc.

芋焼酎

いもじょうちゅう

sweet potato shochu (distilled liquor)

焼酎ハイボール

しょうちゅうハイボール

shochu high-ball

本格焼酎

ほんかくしょうちゅう

shōchū made by the simple distillation process

球磨焼酎

くまじょうちゅう くましょうちゅう

Kumamoto rice shochu

焼酎漬け

しょうちゅうづけ

fruit, etc. preserved in shochu

粕取り焼酎

かすとりしょうちゅう

shochu made from sake lees

酎

ちゅう

shochu

酎ハイ

ちゅうハイ

shochu highball, cocktail of shochu with tonic water

麦

むぎ

wheat, barley, oat (oats)

全麦

ぜんばく ぜんむぎ

whole-wheat

麦秋

ばくしゅう むぎあき

wheat harvest

麦笛

むぎぶえ

wheat-straw whistle

麦価

ばくか

price of wheat

麦蒔

むぎまき

wheat planting

燕麦

えんばく からすむぎ カラスむぎ カラスムギ エンバク

wild oat (Avena fatua), wild oats

麦作

むぎさく

wheat raising

麦飯

むぎめし ばくはん むぎいい

boiled barley and rice

麦束

むぎたば

wheat sheaf, stacked wheat