百貨店ひゃっかてんで販売はんばいのうなぎ弁当べんとうなどで130人にん食中毒しょくちゅうどくの症状しょうじょう 1人にん死亡しぼう

集団しゅうだん食中毒しょくちゅうどくが発生はっせいしたのは、横浜よこはま市し港南こうなん区くの京急百貨店けいきゅうひゃっかてんの食品しょくひん売り場うりばにある「日本橋にほんばし鰻うなぎ伊勢いせ定さだ」です。

横浜よこはま市し保健所ほけんじょによりますと、今月こんげつ24日にちの土用どようの丑の日うしのひに、この店みせでうなぎの弁当べんとうや総菜そうざいを購入こうにゅうした客きゃくから下痢げりやおう吐おうとなどの訴うったえが保健所ほけんじょやデパートに相次あいついで寄よせられ、29日にち午前ごぜんまでに130人にんに上のぼっています。

ほとんどの人ひとが軽症けいしょうで快方かいほうに向むかっていますが、90代だいの女性じょせい1人にんが亡なくなったということで、保健所ほけんじょで詳くわしく調しらべています。

保健所ほけんじょは検査けんさの結果けっかなどから黄色きいろブドウ球菌きゅうきんによる集団しゅうだん食中毒しょくちゅうどくが発生はっせいしたとして、この販売はんばい店てんと、デパート内ないにある同おなじ伊勢いせ定さだのレストランを、29日にちから営業えいぎょう禁止きんし処分しょぶんにしました。

この店みせのマニュアルでは、弁当べんとうの製造せいぞうでうなぎを焼やくスタッフ以外いがいは手袋てぶくろをつけることになっていましたが、当日とうじつは盛もりつけ担当たんとうのスタッフが手袋てぶくろをつけずに作業さぎょうしていたということです。

黄色きいろブドウ球菌きゅうきんは化かのうした傷口きずぐちなどに多おおくいる細菌さいきんで、保健所ほけんじょは手てや指ゆびに傷きずがある人ひとは食品しょくひんに直接ちょくせつ触ふれないよう呼よびかけています。

京急百貨店けいきゅうひゃっかてん 金子かねこ社長しゃちょう「心こころからおわび」

京急百貨店けいきゅうひゃっかてんの金子かねこ新司しんじ社長しゃちょうは29日にち午後ごご6時じから横浜よこはま市内しないで会見かいけんを開ひらき、「亡なくなられました方ほうのご冥福めいふくを心こころからお祈おいのり申し上もうしあげるとともに、体調たいちょう不良ふりょうになったお客様おきゃくさまにお見舞みまい申し上もうしあげます。多大ただいなご心配しんぱいとご迷惑めいわくをおかけし、心こころからおわび申し上もうしあげます。保健所ほけんじょの調査ちょうさに協力きょうりょくし、再発さいはつ防止ぼうしの取り組とりくみを徹底てっていします」と謝罪しゃざいしました。

伊勢いせ定さだ 富田とみた取締役とりしまりやく「深ふかく反省はんせい」

伊勢いせ定さだの富田とみた宗そう一郎いちろう取締役とりしまりやくは29日にち午後ごご6時じから横浜よこはま市内しないで会見かいけんを開ひらき、「弊社へいしゃが販売はんばいした弁当べんとうで被害ひがい者しゃが出でたことについておわびします。安全あんぜん第だい一いちで作つくったつもりだったが、こういう事態じたいになり深ふかく反省はんせいしています。亡なくなられた方ほうに本当ほんとうに申し訳もうしわけなく思おもっています」と謝罪しゃざいしました。

伊勢いせ定さだのHP “昭和しょうわ21年ねん創業そうぎょう 純じゅん国産こくさんうなぎのみ使用しよう”

伊勢いせ定さだのホームページには、昭和しょうわ21年ねんに東京とうきょう 日本橋にほんばしで創業そうぎょうし、餌えさから管理かんりした純じゅん国産こくさんのうなぎのみを使用しようしていると記載きさいされています。

東京とうきょう 日本橋にほんばしにある本店ほんてんを含ふくめて都内とないに4つ、横浜よこはま市しと千葉ちば市しにそれぞれ1つずつの店舗てんぽがあるということです。