揚げ

あげ

Mets frit, friture.

川揚げ

Utilisation de l’eau d’une rivière pour les besoins de l’irrigation.

揚げ鍋

あげなべ

Poêle, casserôle à frire.

揚げ幕

あげまく

Rideau suspendu à la rampe de la scène où se jouent des nō (të) , ou à l'entrée du hanamichi (花道) d’un théâtre.

揚げ足

あげあし

Élévation du pied.

揚げ句

あげく

à la fin (après un long processus), enfin, après tout, enfin

陸揚げ

りくあげ

Déchargement d’un bateau, débarquement des marchandises.

揚げ銭

Produit d’une vente ou d’un prêt.

揚げ餅

Mochi (gfr) frit.

総揚げ

そうあげ

l'embauche d'un certain nombre de geisha pour un divertissement

骨揚げ

こつあげ

ramasser les cendres du défunt

唐揚げ

からあげ

aliments frits (le plus souvent du poulet)

旗揚げ

はたあげ

Déploiement de drapeaux, levée de troupes.

串揚げ

くしあげ

légumes frits et viande sur brochette

空揚げ

からあげ

Friture.

生揚げ

なまあげ

caillé de haricots frits, insuffisamment cuit

揚げカス

あげカス あげかす

restes de nourriture, pâte, etc. restant dans l'huile de friture

揚げパン

あげパン

pain frit (généralement recouvert de sucre)

人揚げ

Dépenser follement, gaspiller.