胡椒

こしょう コショウ

Poivrier.

塩胡椒

しおこしょう

sel et poivre

長胡椒

ながこしょう ナガコショウ

Poivre long indien (Piper longum), poivre long

黒胡椒

くろこしょう くろコショウ クロコショウ

poivre noir (Piper nigrum)

胡椒鯛

こしょうだい コショウダイ

gaterins croissants (espèce de poisson, Plectorhinchus cinctus)

胡椒草

こしょうそう

cresson alénois (Lepidium sativum)

山胡椒

Lindera glauca.

柚子

ゆず

Citrus ichangensis × Citrus reticulata var. austera, yuzu, cédrat acide.

椒子

Grains de xanthoxylon piperitum.

胡椒入れ

こしょういれ

poivrière

高麗胡椒

こうらいごしょう

capsicum, piment (chile, piment), cayenne, piment rouge

柚餅子

ゆべし

Pâtisserie dans laquelle entrent de la farine de riz et de blé, du sucre, du miso (味僧) et du jus de citron.

柚子湯

ゆずゆ

bain au yuzu, bain chaud au citron

柚

ゆず ゆ ゆう ユズ

yuzu (柚).

胡類子

Elæagnus pungens.

胡頽子

ぐみ

Chalef, olivier de Bohême.

椒

Poivre de Chine.

柚坊

ゆずぼう

larve de papillon machaon (un ravageur des agrumes)

柚膜

Eviscération.