柚子胡椒

ゆずこしょう ゆずごしょう

Yuzukoshō

椒

Poivre de Chine.

花椒

かしょう

Poivre de Sichuan (arbre) (Zanthoxylum bungeanum), frêne de Chine

蕃椒

ばんしょう

Poivre de Cayenne.

胡椒

こしょう コショウ

Poivrier.

山椒

さんしょう さんしょ サンショウ

Xanthoxylon piperitum.

椒酒

Sake(酒 ) aromatisé avec des feuilles de poivrier de Chine pour être bu au nouvel an.

秦椒

Poivre de Guinée.

椒果

Gland.

塩胡椒

しおこしょう

sel et poivre

黒胡椒

くろこしょう くろコショウ クロコショウ

poivre noir (Piper nigrum)

山椒魚

さんしょううお

Salamandre.

胡椒鯛

こしょうだい コショウダイ

gaterins croissants (espèce de poisson, Plectorhinchus cinctus)

胡椒草

こしょうそう

cresson alénois (Lepidium sativum)

切山椒

きりざんしょう

mochi sucré parfumé au poivre japonais

実山椒

みさんしょう

poivre japonais vert, poivre japonais non mûr

山椒喰

さんしょうくい サンショウクイ

Minivet cendré (espèce de passereau, Pericrocotus divaricatus)

山胡椒

Lindera glauca.

山椒餅

さんしょうもち

mochi au sansho (poivre de sichuan)