炭焼き窯

すみやきがま

four à charbon

炭火焼き

すみびやき

grillades au charbon de bois, grillades au charbon de bois

炭火焼肉

すみびやきにく

yakiniku grillé au charbon de bois

焼き餅焼き

やきもちやき

personne jalouse

焼き

やき

cuisine, esp. frire ou sauter, chauffer

焼き付き

やきつき

burn-in (par exemple, écran CRT), ghosting

すき焼き

すきやき スキヤキ

sukiyaki, fines tranches de bœuf, cuites avec divers légumes dans une poêle en fonte de table

焼き畑

やきばた やきはた やきばたけ やいばた やきはたけ

brûlis, terres rendues arables par l'agriculture itinérante sur brûlis

厚焼き

あつやき

nourriture en tranches épaisses

焼き網

やきあみ やきもう

gril, plaque chauffante, gril

網焼き

あみやき

griller, griller

焼き桐

Bois de paulownia passé au feu pour en rendre les veines saillantes.

丸焼き

まるやき

Rôtissage en entier.

岡焼き

おかやき

jalousie, envie

焼き鏝

Fer chaud, fer à repasser.

黒焼き

くろやき

Carbonisation.

軽焼き

かるやき けいやき

Pâtisseie de riz et de sucre qui craque sous la dent, croquignole, craquelin.

カルメ焼き

カルメやき

caramel en nid d'abeille, caramel éponge, bonbons en mousse de cassonade chauffée mélangée à du bicarbonate de soude

焼き鳥

やきとり

De la volaille rôtie.