The kanji
焼 「ショウ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: や.く や.き や.き- -や.き や.ける
音: ショウ
蒸 「ジョウ セイ」
icon Todaii Japanese
Kanji radicals:
訓: む.す む.れる む.らす
音: ジョウ セイ