Home
Video
JLPT Test
Dictionary
Lesson
Topic
日本では魚の消費がおよそ20年で4割以上減るなか、しょうゆメーカーが魚料理に特化した店をオープンしました。
Back
Eat fish once a week! A "popular but delicious" soy sauce maker opens a restaurant specializing in fish dishes (2022/11/07)
254 view
日本では魚の消費がおよそ20年で4割以上減るなか、しょうゆメーカーが魚料理に特化した店をオープンしました。
東京・四谷にオープンしたこの店は週に一度、魚を食べることを習慣化してもらおうとメニューなどを提案する魚料理の専門店です。
世界では、この半世紀で魚の消費量がおよそ2倍に増えていますが、日本では「扱いにくい」や「調理が大変」などの理由でこの20年間に4割余り減っています。
「非常に気軽でおいしく食べられるご提案をすれば食べる量がまた増えてくるのではないかと思っています」
水産庁は今月から毎月「3から7日」を「さかなの日」と制定し、魚の消費拡大に向けた取り組みを始めています。
日本では魚の消費がおよそ20年で4割以上減るなか、しょうゆメーカーが魚料理に特化した店をオープンしました。
特
以上
日本
減る
魚
およそ
消費
店
割
しょうゆ
年
料理
化
メーカー
オープン
東京・四谷にオープンしたこの店は週に一度、魚を食べることを習慣化してもらおうとメニューなどを提案する魚料理の専門店です。
四谷
習慣
魚
週
度
提案
メニュー
店
一
食べる
料理
東京
化
専門
オープン
世界では、この半世紀で魚の消費量がおよそ2倍に増えていますが、日本では「扱いにくい」や「調理が大変」などの理由でこの20年間に4割余り減っています。
増え
世界
倍
理由
日本
年間
余り
魚
量
およそ
消費
世紀
大変
調理
扱い
割
半
「非常に気軽でおいしく食べられるご提案をすれば食べる量がまた増えてくるのではないかと思っています」
おいしく
非常
量
提案
気軽
食べる
水産庁は今月から毎月「3から7日」を「さかなの日」と制定し、魚の消費拡大に向けた取り組みを始めています。
さかな
日
魚
拡大
消費
制定
今月
毎月
取り組み
向け
始め
水産庁
Baby don't cry
Baby don't cry
眞子さんと小室圭さん 14日にも米国に向け出発へ(2021年11月12日)
免税販売の要件満たさず…百貨店3社で計1億円余りの追徴課税(2022年10月22日)
技能五輪 職種紹介ビデオ 貴金属装身具
コピー商品の輸入が過去最多 渋谷で注意を呼びかけ(2024年3月28日)
渓谷は色鮮やかに紅葉 人気スポット清里高原見ごろ(2020年11月1日)
5億3000万円の寄付募り…米で心臓移植の2歳女の子が帰国 両親が喜び語る(2023年12月19日)
熊本県 死者54人に 今も10人の行方が分からず(20/07/08)
水道仮復旧の見込みを石川県が発表 4月以降の地域も (2024年1月21日)
米 最新長距離ロケット弾「GLSDB」ウクライナに供与へ(2024年1月31日)
