焼き魚

やきざかな

poisson grillé

魚焼き

Gril à poisson à barres doubles.

焼き立て

やきたて

Embrasement, combustion complète.

焼き立てる

Embraser, brûler complètement, consumer de fond en comble.

魚焼き器

さかなやきき

four à poisson

焼きごて

やきごて

fer à souder, fer chaud

どて焼き

どてやき

tendon de boeuf mijoté au miso et mirin

焼き餅焼き

やきもちやき

personne jalouse

焼き

やき

cuisine, esp. frire ou sauter, chauffer

搗き立て

つきたて つきだて

fraîchement pilé (gâteau de riz)

引き立て

ひきたて

Faveur, protection, recommandation, patronage.

掃き立て

はきたて はきだて

Nettoyage qui vient d’être fait.

立て引き

Secours pécuniaire.

焼き捨てる

やきすてる

Consumer entièrement, livrer aux flammes, jeter au feu, détruire par le feu.

サザエの壺焼き

サザエのつぼやき さざえのつぼやき

turban cuit entier dans sa coque

浮き魚

うきうお うきぎょ

poisson qui vit près de la surface

魚すき

うおすき

fruits de mer et légumes cuits façon sukiyaki

旬の魚

しゅんのさかな

poisson de saison

魚の目

うおのめ

Cor, oeil-de-perdrix.